رولز و سلايدلرز هو مفهوم جديد للمأكولات العصرية المقدمة بطريقة مبتكرة !
المفهوم ابتكر بالدوحة و يشمل تحضير و تقديم رولز البريوش و خبز السلايدرز المحضرة من نشاء البطاطا الصحية.
ما يميز المفهوم هو ان المخبوزات محضرة طازجة يوميا , و لحم اللوبستر المجمد مستورد من مقاطعة توفا سكوتيا في كندا.

كذلك رولز و سلايدرز استثمر في التكنولوجيا و يقدم لزبائنه فرصة تحميل تطبيق العلامة على الهاتف و تفحص المنيو و الطلب عبر التطبيق بالأضافة الى تجميع النقاط التي تخول بأستبدالها بخصومات في الزيارة القادمة.